サンセバスチャン旅行記【最終日】バル巡りの夜とビルバオ空港からの帰路
こんにちは。さちこです。
今回は、サンセバスチャン旅行・二日目の夜から最終日（移動日）の記録です。
二日目夜｜再び La Cuchara de San Telmo へ
ホテルで少し休んだあと、夜は再び La Cuchara de San Telmo へ。
ここは初日にも来ていましたが、この日のお目当ては、マテ貝。
改めてネットでメニューを眺めて、これだと思って行ったのですが、店員さんに聞くと、この時期は入っていないとのこと。
泣く泣く断念しました。
お肉はもうかなりお腹いっぱいだったので、代わりに選んだのがアーティチョークのメニュー。
出てきたのは、薄くスライスした豚バラ肉でアーティチョークを巻いた一皿でした。
もう、ビジュアルだけで美味しい。
表面の豚バラはカリッカリに焼かれていて、以前食べたタコもそうでしたが、ここの表面カリカリは本当に天才的です。
アーティチョークの甘みと豚バラの脂がちょうどよくて、重すぎないのもありがたいです。
アーティチョークを使った料理は CAJA RURAL でも食べましたが、同じ食材でもお店によって全然違います。
こういう違いを楽しめるのが、バル巡りの面白さだなと思いました。
飲み物は、もうアルコールが限界だったので、モスト（ぶどうジュース）を注文。
甘みはしっかりありますが、酸味が爽やかで、食事と合わせても美味しいです。
飲めない夜にちょうどいい選択でした。
二軒目｜GANDARIAS は戦場だった
次に向かったのが GANDARIAS。
調べてみると、6年ほど前にテレビで石原さとみさんが来て、マッシュルームのピンチョスを食べていたそうです。
せっかくなので、
- マッシュルームのピンチョス
- 鴨肉のピンチョス
- イベリコ豚の生ハム
を注文。
飲み物は、夫はサングリア、私は引き続きモストです。
マッシュルームのピンチョスは、今まで食べた中で一番ふわふわ。
火入れが絶妙で、噛むと旨みが広がります。
食べて大正解でした。
鴨肉は、想像通りのちゃんと美味しい味。
生ハムももちろん美味しかったのですが、前日に LA CEPA で衝撃的に美味しい生ハムを食べてしまっていたので、感動度は少し控えめでした。
あと、ここはパンが美味しい。
つい何切れも食べてしまいました。
本当はまだまだバル巡りしたかったのですが、朝からずっと食べ続けていて、胃が完全に限界。
大人しくホテルに戻って休むことに。
この日は土曜日で、金曜よりもさらに人が多く、GANDARIAS は注文すらなかなかハードな混雑でした。
最終日｜サンセバスチャンからオランダへ
最終日は昼のフライトでオランダへ戻ります。
朝は少し早めに出て、散歩がてら大聖堂を眺め、そのままバスターミナルへ。
バスは予定時刻どおりに出発し、ビルバオ空港へ向かいました。
空港ではお土産をチェック。
出発口付近にはパン屋さんなどの軽食とコンビニがあります。
コンビニで見つけたのが、生ハム味のポテトチップス。
買ってみたら、これが美味しくて、ものすごくお酒に合いそうな味でした。
保安検査通過後は免税店がずらっと並び、お土産ショップやカフェも充実。
出発までの時間は特に困りません。
アムステルダムに戻って
アムステルダムに戻ると、やっぱり少し寒くて、
空の広さと、何よりいかつい曇り空に思わず笑ってしまいました。
サンセバスチャン滞在中はずっと晴れてくれて、かなり良い日光浴になったと思います。
食べて、歩いて、よく晴れた街で過ごした数日間。
また遊びに行きたい場所になりました。
サンセバスチャン旅行のほかの記事はこちらから。
ご感想やご相談などありましたら、
こちらのお問い合わせフォームからお気軽にどうぞ。
「さちこの無職日記」を読んでくださってありがとうございます。
よければ、また遊びにきてくださいね！
